العودة   منتديات بلقرن > الــساحات العامه > الســاحة الطبـية
 
 
 

الســاحة الطبـية كل مايتعلق بالصحة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 21-May-2007, 03:25 AM
الصورة الرمزية جناح جده
طيار شراعي
 



فوائد الكستناء الطبيه جرب وشوف


**فوائد الكستناء (ابو فروة)**


يجب أن يكون لديك مشاركة واحدة على الأقل حتى تتمكن من مشاهدة الرابط



يجب أن يكون لديك مشاركة واحدة على الأقل حتى تتمكن من مشاهدة الرابط


يجب أن يكون لديك مشاركة واحدة على الأقل حتى تتمكن من مشاهدة الرابط


يجب أن يكون لديك مشاركة واحدة على الأقل حتى تتمكن من مشاهدة الرابط


الكستناء sweet chestnut ينشط العضلات ويرمم الأعصاب والشرايين
الكستناء أو الكستنة أو أبو فروة أو الشاه بلوط أو القسطل أو القسطلة كلها مرادفات لثمرة الكستناء. وشجرة الكستناء من الشجر الكبار الجميلة ولها ثمرة شوكية تحوي ما بين بذرة واحدة إلى ثلاث بذور ذات لون بني غامق بلمعة جذابة.
كانت ثمار الكستناء تؤكل أحيانا كحلوى بعد أن تغمر في ماء الورد إلا ان طريقة أكلها العامة أو المشهورة هي بالشي وكانت تقدم مشوية في ولائم الملوك.


في القرن الثامن عشر ظهرت الكستناء المثلجة كحلوى وسرعان ما عم انتشارها .

كانت الكستناء حتى بضعة قرون خلت ليس غير الغذاء الرئيسي لأكثر بلاد الدنيا القديمة منذ أيام الاغريق والرومان وحتى اكتشاف البطاطس واحتلالها المكان الذي كانت الكستناءتتمتع به.
(قديماً) ماذا قال عنها الأطباء القدامى؟
يقول عبدالله بن البيطار المغربي «شاه بلوط هو القسطل يقطع الغثيان وينفع الامعاء ويقوي المعدة،وإذا أكثر من أكله اخرج الدود وحب القرع .

والكستناء غذاء مكمل ولذا فهي توصف للأطفال وهزيلي الأجسام بالإضافة إلى أغذيتهم الأخرى، كما تعطى للنباتيين للتقليل من تأثير الأطعمة الخضراء في أجسامهم وتوصف خصيصا للمصابين بالتهاب الكلى بما تقدمه لهم من بوتاسيوم يساعدهم على طرد الفائض من الصوديوم الضار بالكليتين.



موضوع الكستناء أو مايعرف ب «أبوفروة» وغير ذلك من الأسماء، ذكر كثيراً في الطب القديم، أما في الطب الحديث يقال أن: ثلاثة أرباع كوب من الكستناء يوفر أكثر من 40٪ من الحصة الغذائية المنصوح بها من فيتامين ح، 35٪ من الحصة الغذائية المنصوح بها من حمض الفوليك، 25٪ من الحصة الغذائية المنصوح بها من فيتامين ب6. كما ان حصة من نفس الحجم من الكستناء والتي تحتوي على 240سعرة حرارية و3غرامات من البروتين وغرامين من الدهون توفر أيضاً اكثر من 10٪ من الحصة الغذائية المنصوح بها من الحديد والفوسفور والريبوفلافين والثيامين. كما ان الكستناء نظراً لاحتوائها على المعادن والفيتامينات تعتبر مقوية للعضلات والأعصاب والشرايين و للمعدة.

والكستناء من الفواكة الشتوية التي تستخدم على نطاق واسع في اعداد الحلويات ..كما يوجد مربى الكستناء.. ويصنع منها أحد أنواع الحلوى اللذيذة المسماه «ماردن غلاسيه».


وتعتبر الكستناء غذاء مكملا ممتازا. و يجب على المصابين بأمراض عسر الهضم وعلل الكبد والسكري والسمنة عدم اكلها.

منقول مع التحيه

__________________
رد مع اقتباس
قديم 23-May-2007, 03:56 AM   رقم المشاركة : [2 (permalink)]
مراقب سابق

 الصورة الرمزية ظمآن أنفاس الحنآن
 




افتراضي


صقر السرآه



الكثير من لا يعلم ان الكستناء هي ابو فروه

معلومات جميله

شكرا جزيلا

تحياتي
توقيع ظمآن أنفاس الحنآن
 
There's nowhere - unless you're there


RaYaN999
ظمآن أنفاس الحنآن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-May-2007, 09:27 PM   رقم المشاركة : [3 (permalink)]
الإدارة

 الصورة الرمزية سعيد بن عبدالعزيز
افتراضي

معلومات قيمة


شكرا

توقيع سعيد بن عبدالعزيز
 
صقر بلقرن

منتديات بلقرن
رحمك الله يافيصل

للشكاوى والاستفسارات

ارسال رسالة خاصة

او الكتابة في قسم الشكاوى والاقتراحات

- my web site -
يجب أن يكون لديك مشاركة واحدة على الأقل حتى تتمكن من مشاهدة الرابط - يجب أن يكون لديك مشاركة واحدة على الأقل حتى تتمكن من مشاهدة الرابط
سعيد بن عبدالعزيز غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-Jun-2007, 07:17 PM   رقم المشاركة : [4 (permalink)]
كاتب مبدع

 الصورة الرمزية سعودي عز وفخر
 



افتراضي

بارك الله فيك اخوي صقر وفيما نقلت.
تقبل مروري ومع التحية ؟؟..

توقيع سعودي عز وفخر
 



سعودي عز وفخر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أنساب معظم القبائل العربية سعيد بن عبدالعزيز سـاحـة الـتـراث 22 08-Apr-2011 03:49 AM
فوائد الصلاة البدنية للحامل همسة أمل الـساحه الاسلامية 0 27-May-2007 07:13 PM


الساعة الآن 03:16 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.3, Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd